يېمەكلىك ئورالمىسى لايىھىسى ئالدى بىلەن ئىستېمالچىلارغا كۆرۈش ۋە پىسخىكىلىق تەم ئېلىپ كېلىدۇ. ئۇنىڭ سۈپىتى مەھسۇلاتلارنىڭ سېتىلىشىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ. نۇرغۇن يېمەكلىكلەرنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزى چىرايلىق ئەمەس ، ئەمما ئۇ ھەر خىل ئۇسۇللار ئارقىلىق ئۇنىڭ شەكلى ۋە تاشقى قىياپىتىنى نامايان قىلىدۇ. رەڭلەر تېخىمۇ مۇكەممەل ، تېخىمۇ مول ۋە خېرىدارلارنى تېخىمۇ جەلپ قىلىدۇ.
① رەڭ يېمەكلىك ئورالمىسى لايىھىلەشتىكى ئەڭ مۇھىم ئۇلىنىش ، شۇنداقلا ئۇ خېرىدارلار قوبۇل قىلالايدىغان ئەڭ تېز ئۇچۇر بولۇپ ، پۈتكۈل ئورالمىلارغا ئاۋاز قويالايدۇ. بەزى رەڭلەر ياخشى تەمگە ئىگە بولىدۇ ، بەزى رەڭلەر دەل ئەكسىچە. مەسىلەن: كۈلرەڭ ۋە قارا رەڭ كىشىلەرنى سەل ئاچچىق كۆرسىتىدۇ. قېنىق كۆك ۋە سىياھ سەل تۇزلۇق كۆرۈنىدۇ قېنىق يېشىل رەڭ كىشىلەرنى ئاچچىق ھېس قىلىدۇ.
The تەمى ئاساسلىقى تاتلىق ، تۇزلۇق ، ئاچچىق ، ئاچچىق ۋە ئاچچىق «تىل» بولغاچقا ، ھەر خىل «تەم» لەرمۇ بار. ئورالمىدىكى نۇرغۇن تەم سېزىمىنى ئەكس ئەتتۈرۈش ۋە تەم ئۇچۇرلىرىنى خېرىدارلارغا توغرا يەتكۈزۈش ئۈچۈن ، پىلانلىغۇچى چوقۇم كىشىلەرنىڭ رەڭگە بولغان تونۇشىنىڭ ئۇسۇلى ۋە قانۇنىيىتى بويىچە ئۇنى ئەكىس ئەتتۈرۈشى كېرەك. مەسىلەن:
. قىزىل مېۋە كىشىلەرگە تاتلىق تەم بېرىدۇ ، ئوراشتا ئىشلىتىلىدىغان قىزىل رەڭ ئاساسلىقى تاتلىق تەمنى يەتكۈزۈش. قىزىل يەنە كىشىلەرگە ئوتلۇق ۋە بايراملىق ئۇيۇشما ئاتا قىلىدۇ. يېمەكلىك ، تاماكا ۋە ھاراققا قىزىل ئىشلىتىش بايرام ۋە ئوتلۇق مەنىگە ئىگە.
■ سېرىق يېڭى پىشۇرۇلغان پېچىنە-پىرەنىكلەرنى ئەسلىتىدۇ ھەمدە جەلپكار پۇراقنى چىقىرىدۇ. يېمەكلىكنىڭ پۇرىقىنى ئەكىس ئەتتۈرگەندە ، سېرىق رەڭ دائىم ئىشلىتىلىدۇ. ئاپېلسىن-سېرىق قىزىل بىلەن سېرىق رەڭدە بولۇپ ، ئاپېلسىن ، تاتلىق ۋە ئازراق ئاچچىق تەمنى يەتكۈزىدۇ.
■ يېڭى ، يۇمران ، چۈرۈك ، چۈچۈمەل ۋە باشقا تەم ۋە تەملەر يېشىل يۈرۈشلۈك رەڭلەردە ئىپادىلىنىدۇ.
قىزىقارلىق يېرى شۇكى ، ئىنسانلارنىڭ يېمەكلىكلىرى مول ۋە رەڭدار ، ئەمما ئىنسانلار يېيەلەيدىغان كۆك يېمەكلىك رېئال تۇرمۇشتا ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ. شۇڭلاشقا ، يېمەكلىك ئورالمىسى پىلانىدىكى كۆكنىڭ ئاساسلىق رولى كۆرۈش ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇش ، ئۇنى تېخىمۇ پاكىز ۋە نەپىس قىلىش.
Taste تەمنىڭ كۈچلۈك ۋە ئاجىز ئالاھىدىلىكلىرىگە كەلسەك ، مەسىلەن يۇمشاق ، يېپىشقاق ، قاتتىق ، چۈرۈك ، سىلىق ۋە باشقا تەملەر ، لايىھىلىگۈچىلەر ئاساسلىقى رەڭنىڭ كۈچلۈكلىكى ۋە يورۇقلۇقىغا تايىنىپ ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. مەسىلەن ، قېنىق قىزىل ئېغىر تاتلىق يېمەكلىكلەرگە ۋەكىللىك قىلىدۇ. قىزىلمۇچ ئوتتۇراھال تاتلىق يېمەكلىكلەرگە ۋەكىللىك قىلىدۇ. ئاپېلسىن قىزىل ، تاتلىقلىقى تۆۋەن يېمەكلىكلەرنى ئىپادىلەشكە ئىشلىتىلىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 8-ئاۋغۇستتىن 09-2022-يىلغىچە